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日常贫血应该怎样调理

2012-09-17

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导读:贫血饮食原则:高蛋白饮食,蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋类、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

      
      贫血是一种症状,很多疾病可以伴有贫血,治疗最根本的措施是进行病因治疗。临床最常见的是缺铁性贫血,它是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏,最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血,常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良,或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关,最常见的症状有面部苍白、倦怠乏力、头晕、耳鸣、眼花、心悸、心率加快、活动后气促等,严重患者可伴口腔炎、舌炎、匙:状甲等。临床检验可发现血象中白细胞、血小板计数多正常,红细胞体积较一般为小,血红蛋白显著降低。那么贫血应该怎样调理?
 
 
  贫血饮食原则:
 
  高蛋白饮食,蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋类、奶及豆制品等优质蛋白质食物。适量脂肪摄人,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。适量碳水化合物,每日400克左右。进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。补充铁质,含铁量较多的有动物内脏,其次是瘦肉、蛋黄和豆类,再就是绿叶蔬菜及水果(杏、桃、李、葡萄干、红枣等)。也应补充铜,含铜多的食物有瘦肉、肝、黄豆、菠菜、白菜等。膳食中应包括维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素c对防治贫血有很好效果。
 
  补充酸性食物,在服用铁剂时,同时服维生素c、维生素A和果品山楂、梅子。补充叶酸和维生素B。(动物肝肾、瘦肉、绿叶蔬菜、水果)。纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食等。应适中限制脂肪摄入,因脂肪量过多,能抑制造血功能。忌饮茶,尤其中忌饮浓菘,因茶中鞣酸可阻止铁吸收。
 

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[关键词: 日常 贫血 应该 ]

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