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肝癌晚期应该注意怎样饮食?

2010-06-18

抗癌健康网

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导读:正确的饮食对于肝癌的治疗和预后具有非常重要的影响。

    【饮食原则】

    1、日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
    2、多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。
    3、常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.
    4、坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
    5、食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。
    6、要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
    7、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

    【宜】

    1、宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
    2、宜多吃具有护肝作用的食物:龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
    3、腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
    4、黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
    5、出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。
    6、肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。
    7、肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。

    【忌】

    1、忌烟、酒。
    2、忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
    3、忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
    4、忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
    5、忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
    6、忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
    7、腹水忌多盐多水食物。 8 凝血功能低下,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。

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