临床诊断上大肠癌的肿瘤饮食治疗和预防、护理
导读：大肠癌包含结肠癌和直肠癌，是西方产业发达国家最为广泛的恶性肿瘤。在这些国家，大肠癌病理变化率高达30~50/10万人，美国大肠癌占该国恶性肿瘤逝世亡的第二位。
临床诊断上大肠癌的肿瘤饮食治疗和预防患者护理
大肠癌包含结肠癌和直肠癌，是西方产业发达国家最为广泛的恶性肿瘤。在这些国家，大肠癌病理变化率高达30~50/10万人，美国大肠癌占该国恶性肿瘤逝世亡的第二位。大批的风行病材料显示，大肠癌的病理变化与生计习惯、膳食结构密切相关。
一、科学合乎情理的膳食结构可以预防患者护理大肠癌
高脂肪肿瘤饮食，特别是有饱和脂肪酸的肿瘤饮食可刺激胆汁分泌，补充大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，变化大肠菌群的组成，使厌氧菌补充，好 氧菌减少。经细菌的作用，可使胆汗酸天生3—甲基胆蒽等引发癌症物刺激，就可变成大肠癌。另外，膳食中缺乏富含纤维素食品，就会使大肠中宿便时间延伸，肠道中有毒物质长久积累，可使引发癌症物浓度增高，因此产生大肠癌的机会也大大补充。先就要减少脂肪的摄进，补充纤维素的摄进。在通常的肿瘤饮食结构中，补充红薯、香蕉、苹果、胡萝卜、大蒜头、新鲜菠菜、芹菜、韭菜、豆角、木耳、土豆、菜花、卷心菜、猪血、玉米、全麦面等食品。这儿要特别先容红薯(地瓜)、苹果和酸奶在预防患者护理大肠癌中的作用。
红薯淀粉在肠胃的消化过程中能产生一种对癌症有遏制作用的脂肪酸，在肠道中可起到消毒剂的作用。红薯还有丰富的纤维素，会使肠中好氧菌群活泼，从而减少引发癌症物的产生。红薯中的纤维素还可吸附肠道引发癌症物，增进肠蠕动，加速粪便排空，以预防患者护理肠癌。
苹果具有两种相反的功效，即止泻和通便双重作用。由于苹果中含有较多的鞣酸、果胶和纤维素，因而具有收敛和吸附肠道细菌及有害引发癌症物的作用。苹皋中的纤维素较难消化，可使大便疏松，还能够刺激肠道蠕动，因而有利于疏通大便预防患者护理大肠癌。
酸奶有助于人体分泌更多的干扰素，酸奶中的乳酸杆菌可下降结肠产生的p一葡萄苷酸酶、氮率原酶和硝还原酶的含量，而以上三种酶太多极易导至大肠癌。
二、大肠患肉和大肠癌的肿瘤饮食治疗
大肠息肉特别是腺瘤样息肉，是当前被都认可的大肠癌前病理变化，约有1/3以上的患者终极会呈现癌前病变。据临床诊断观察，平时爱吃精致食品和其他油腻食品的患者，大肠息肉恶变的机会高于吃扭食的患者。经常便秘的患者，也高于有正常排便习惯的患者。另外，大肠息肉又具有明显家族遗传特别症状岗，因此，凡已患有肠息的患者及其家族应时刻保持高度警惕，在饮川食结构上要减少高脂肪、高蛋白的摄进，补充富含纤维素、果胶类食品，如 可适当多吃少许红薯(地瓜)、土豆、玉、芹菜、白菜、苹果等，加强体育锤炼，保持良便习惯，以便有用预防患者护理大肠癌。
早期的大肠癌和大肠癌肿瘤术后患者，要多吃香蕉、嫩叶青菜、西红柿、酸奶、红萝卜、卷心菜、蚕豆、大蒜头等有预防患者护理和治疗作用的食品。
晚期大肠癌肿瘤患者，因癌瘤阻塞大便通路，则不要给予富含纤维素食品。
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