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哪些饮食习惯与大肠癌有关

2012-08-10

抗癌健康网

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导读:一般经济比较发达的国家发病率比较高,像美国、欧洲国家癌症患者比较多,而日本、非洲这边的患者相对比较少。

  大肠癌是发生在肠道的肿瘤,与胃癌一样,危害性很大。一般经济比较发达的国家发病率比较高,像美国、欧洲国家癌症患者比较多,而日本、非洲这边的患者相对比较少。大肠癌的发生因素有很多种,比如:环境、遗传、种族、饮食等,其中饮食习惯与大肠癌的发生关系密切。哪些饮食习惯与大肠癌有关?中医肿瘤医院专家给您详细介绍饮食与大肠癌的关系。
 
 
  哪些饮食习惯与大肠癌有关?经过调查大肠癌患者,发现很多人有不良的饮食习惯。经常食用高脂肪高热量的食物,导致该病的发生。因为食用高脂肪的食物会增加体内胆固醇、胆酸的含量,影响身体的正常生命活动,与大肠癌的发生关系密切;食物中的亚硝酸化合物能导致大肠癌的发生,街边的烤串、烤肉、熏肉能产生致癌物质,导致大肠癌的形成;亚硝酸盐是一种致癌物质,经常食用的腌菜、咸鱼就含有大量的亚硝酸盐;亚硝胺化合物也会致癌,不仅会引发大肠癌,还有可能引发食管癌和胃癌
 

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