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中秋吃月饼要谨慎 警惕吃出肿瘤

2012-09-20

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导读:中秋的脚步声越来越近,月饼又开始成为各大商场的主角。每年这个时候,月饼的奢华、质量等都会成为舆论关注的焦点。然而今年,人们却将眼光注意到月饼的安全上。

  中秋吃月饼要谨慎,警惕吃出肿瘤。中秋的脚步声越来越近,月饼又开始成为各大商场的主角。每年这个时候,月饼的奢华、质量等都会成为舆论关注的焦点。然而今年,人们却将眼光注意到月饼的安全上。

  

 

  月饼包装盒有刺鼻气味

  “现在的月饼包装越来越精美,但是安全问题却很突出。”邵先生表示,前几天,他为了采购月饼包装盒,于是去到了批发市场想买一些回来,但是一走近批发档口,就能闻到一股刺鼻的味道。

  据邵先生称,月饼包装盒之所以会散发出如此刺鼻的味道,是用来粘合包装盒的胶水作祟。“这些胶水含有有毒的甲苯化学品,我看到包装厂的员工有的手都烂了,消费者吃了这种包装盒装的月饼,身体肯定也会受影响。”

  “有些包装盒包了一层又一层,每一层都要用胶水粘着,危害更严重。”邵先生表示,对人体而言,这种毒害是长时期的,会引发慢性中毒。而在里面工作的农民工,天天吸入这种有毒气体,危害更大。我希望通过你们的呼吁,能够净化一下这个行业,保护农民工的身体健康。”

  据记者了解,甲苯侵入人体的途径主要有吸入、食入、经皮肤吸收,健康危害包括对皮肤、粘膜有刺激性,对中枢神经系统有麻醉作用。如果短时间内吸入较高浓度,可出现眼及上呼吸道明显的刺激症状、眼结膜及咽部充血、头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、步态蹒跚、意识模糊。重症者可有躁动、抽搐、昏迷。长期接触可发生神经衰弱综合征、肝肿大、皮肤干燥、皲裂、皮炎等慢性中毒症状。

  “胶黏剂里含有的化学物质对人体有很大毒害。”食品包装专业人士指出,许多“三无”包装盒多产自小作坊加工点,质量堪忧。还有一些小加工厂在生产过程中采用荧光增白剂提高纸张洁白度,这种物质有致癌性。据了解,正规食品包装盒上应标注生产厂家名称、地址和电话。

  塑料月饼托、油纸无卫生保障

  在逛了广州的好几处月饼包装批发市场后,广州市民陈小姐也对记者控诉起其中的种种乱象。“我原本准备自制月饼,送给亲戚朋友吃,但市场上的包装纸都太不卫生了,最终只得放弃了这个打算。”

  据陈小姐介绍,她最先打算用油纸包月饼,但去到店里发现,一摞油纸只是用一个塑料袋简单地套着,顾客买一张,老板就抽一张。由于担心脏,她没有买。而整个市场给她的印象是“脏、乱、差”,这让她实在不敢想象,人们吃的东西和这里密切相关。

  而根据记者调查,近年来有些生产企业为了使月饼显得高级,纷纷使用金、银色的月饼托盛装月饼。这些颜色鲜艳的月饼托,有些是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。而这些再生塑料来源复杂,有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等,使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托,容易含有大量的有毒物质与重金属。

  再生塑料遇月饼油溶出汞和镉

  “再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一种有毒的化工原料,国家明文规定不能用在食品包装上。”国际食品包装协会秘书长董金狮表示,聚氯乙烯遇酸性和油性物质,有毒成分就会游离出来,月饼本身含油量比较大,比较容易吸收再生塑料里面的有毒物质。

  其中,汞和镉是两种毒性较大的重金属。汞在被人体食用后会沉入肝脏中,对大脑、神经、视力破坏极大。镉可取代骨骼中部分钙,引起骨骼疏松软化而痉挛,严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压,引起心脑血管疾病,破坏肝肾,并能引起肾功能衰竭。

  “带色的”更可疑

  据董金狮介绍,一般而言,带有颜色的月饼托都是不安全的,而白色和透明的不是用再生塑料制成,相对而言安全系数要高一些。他建议,消费者可以将月饼托对着灯光和阳光检查,如果月饼托里有明显杂质,出现黑点、色泽不均匀就很可能是再生塑料,闻起来有异味的也是很危险的。

  董金狮提醒消费者,购买月饼时,不要被鲜艳的包装所迷惑,因为一些包装精美的盒装月饼包装有毒性物质的可能性比较大,而且盒装月饼一般放在冷库里很久,可能新鲜度不够。

  除了用月饼托,现在很多月饼外面都套上了一层塑料包装,据食品包装专业人士介绍,塑料包装材料内部残留的有毒有害化学污染物,在一定条件下有可能迁移与溶出,导致食品污染。“若闻上去塑料气味浓厚,肯定是有毒有害的产品。”该人士还提醒道,木制食品包装容器,表面都要经过处理,或涂涂料,而且着色颜料中也可能含有重金属盐。现在特别流行的密度纤维板制月饼、茶叶包装盒,因含有大量游离甲醛和其他一些有害挥发物质,令人担忧。

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[关键词: 中秋 月饼 要谨慎 ]

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