鱼蛋白在抑制癌症转移方面具有很好的作用
导读:国外科学家发现从太平洋鳕鱼提取的一种肽或蛋白可抑制前列腺癌和其他癌症的扩散。
国外科学家发现从太平洋鳕鱼提取的一种肽或蛋白可抑制前列腺癌和其他癌症的扩散。在目前整个抗癌研究领域内具有抗肿瘤活性的天然营养产品是一个新的热点,了解这些产品是如何工作的,将有助于开发出可作为癌症免疫治疗药物的新食品。
从目前情况来看,大部分癌症患者的死因,是肿瘤细胞侵入周围组织并转移到附近的血管和淋巴管,最终击溃人体的器官系统,这个过程称为癌症的转移。
具有生物活性的鳕鱼TFD糖肽对抑制前列腺癌的治疗效用,鱼蛋白中的TFD抗原隐藏在正常的人体细胞中,却暴露在癌细胞的表面,被认为在癌细胞的扩散中发挥着关键作用。极地鱼类,如北部鳕鱼,会表达出TFD抗原中富含的糖蛋白,其能保护它们免受冷冻之害。
从太平洋鳕鱼中提纯出一种特殊形式的TFD,称为TFD100,并利用动物模型发现,TFD100可与在前列腺癌细胞中过度表达且能阻止与半乳糖凝素-3(GAL3)结合。GAL3能使癌细胞依附于血管壁,并能杀死活性T细胞。T细胞是一种白血细胞,可帮助癌细胞扩散到整个身体并逃避免疫系统的攻击。TFD100可阻止癌细胞附着到血管壁,抑制T细胞的死亡并增强免疫反应。
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