火龙果降三高的功效
导读:火龙果属南美仙人掌科水果,除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。
火龙果属南美仙人掌科水果,虽然源自南美,但在泰国、斯里兰卡、孟加拉国和菲律宾都有种植。火龙果口感既像猕猴桃又像梨子。除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。
火龙果具有调节血糖的特殊功效。据报道,台湾医生鼓励糖尿病患者常吃火龙果。
食法推荐:火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升;
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
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