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你知道喝酸奶的正确方法吗?

2013-07-22

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导读:如今酸奶已经代替甜奶,成为我们日常生活主要饮品。酸奶能够促进胃液的分泌,加强消化功能,并且能降低胆固醇,抑制肠道细菌产生和繁殖……

 

  如今酸奶已经代替甜奶,成为我们日常生活主要饮品。酸奶能够促进胃液的分泌,加强消化功能,并且能降低胆固醇,抑制肠道细菌产生和繁殖,可以说是在“好喝”和“喝好”中间找到了一个中和点。这两个优点足以让它横扫饮品市场。

  不过酸奶虽好,还要注意饮用方法哦。

  首先,酸奶是不能加热喝的。酸奶中含有大量活性乳酸菌,过分加热会改变酸奶口感,并且会让活性乳酸菌死亡。假如冬天实在太冷,可以在室内放置一段时间后饮用。

  其次,酸奶喝完后最好要漱口。因为酸奶中的乳酸可增加患龋齿的概率,这一点是非常重要的哦。

  第三,酸奶最好不要空腹喝。有些MM为了减肥,会在饥饿难耐的时候来一杯酸奶,其实这是非常不中却的。空腹的时候我们的胃内酸度偏大,酸奶重含有的乳酸菌非常容易被胃酸杀死,这就势必会导致其中的营养成分的流失。最佳的饮用酸奶时间应该是饭后两小时。

  最后,酸奶最好不要和加工后的肉制品一起食用,如香肠、火腿肠等等。因为肉类商家会加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,而当硝酸盐碰上酸奶内的有机酸时,会转变为亚硝胺,这种物质易导致癌症

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