情绪影响胃口
导读:人类情绪和状态改变,对于胃口和口味的影响是肯定的。人累了会想吃什么?这个其实并非不解之谜,都说人累的时候会消瘦,但经常有人越疲劳体重增加越多,这被称为压力型肥胖。
人累了会想吃什么?这个其实并非不解之谜,在南京就有专家对此进行过调查,结果显示,如果人处于慢性疲劳之中,饮食行为会出现三大改变:想吃咸、辣之类的重口味,想吃面食,忍不住多买一堆食物。
开展这个调查的专家,是江苏省人民医院康复科的江钟立教授。他曾经对600多例慢性疲劳与非慢性疲劳的人群进行比照,发现存在慢性疲劳的人在饮食行为上有了显著改变,重口味、面食都是疲劳人群的热爱。他说,“这可能与人疲劳的时候,会本能希望摄入更多的能量有关。比如同样是100克的主食,米饭的能量比馒头少20-25%,所以选择面食能摄入更多能量;另外,不知不觉买下比实际需要多很多的食物,也可能是身体为了满足能量补充而做出的选择。另外,重口味可以刺激食欲,使人增加进食量,也符合补充能量的要求。”
但也存在这种情况,都说人累的时候会消瘦,但经常有人越疲劳体重增加越多,这被称为压力型肥胖。而从慢性疲劳者的饮食行为改变来说,这样的人群活力下降,但摄入能量增加,所以也更容易发生肥胖。
抗癌健康网提醒,人类情绪和状态改变,对于胃口和口味的影响是肯定的。这种时候大多数人对于其他并非引起情绪波动的物体,感觉上都会变得比较迟钝,所以可能会变得没有胃口,或者需要重口味的食物才能感受到味道。但是也可能有相反的情况。比如有的人一直喜欢吃清淡的食物,因为他个人的习惯和经历,在这种时候出于安慰、补偿自己的本能需要,就会越发倾向于选择自己一直喜欢的那些清淡食物。
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