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咸鱼是鼻咽癌的加速器

2013-12-24

抗癌健康网

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导读:绝大部分患者有爱吃咸鱼的习惯。有家渔民兄弟,5个人中有2人被确诊为鼻咽癌,且其父死于鼻咽大出血,高度怀疑有鼻咽癌。询问病史得知,全家都爱吃咸鱼。

 
  据世界卫生组织统计,世界上80%的鼻咽癌发生在中国。鼻咽癌在我国各地均有分布,但多见于南方,尤以讲广州方言的居民为主。目前,其发病原因尚不清楚,可能和病毒感染、家族遗传和生活环境有一定关系。据研究发现,临床分期是影响鼻咽癌治疗效果的重要因素,因此,早期发现、早期诊断、早期治疗是鼻咽癌防治工作的关键。
 
 
  鼻咽癌的发生与多种因素相关,是基因、环境、饮食习惯等多种因素交互作用的结果。有人做过追踪调查,沿海地区的人移民美国后,其后代鼻咽癌发病率仍高于总人群。这说明,遗传因素在鼻咽癌发生中起到一定作用。
 
  此外,绝大部分患者有爱吃咸鱼的习惯。有家渔民兄弟,5个人中有2人被确诊为鼻咽癌,且其父死于鼻咽大出血,高度怀疑有鼻咽癌。询问病史得知,全家都爱吃咸鱼,一日三餐中,基本上没有咸鱼就吃不下饭。
 
  其实早有调查显示,爱吃咸鱼的人,患鼻咽癌的风险,是不喜欢吃咸鱼者的2—7倍。
 
  抗癌健康网表示,预防鼻咽癌应该从日常生活做起,必要时请尽早做检查。

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