喝牛奶能防痴呆
导读：牛奶除了能给人体供给丰富的蛋白质和钙质之外，它还能促进精神上的安定，促进良好的睡眠。最近有新研究发现，养成喝牛奶的好习惯还能有效预防痴呆症。
牛奶除了能给人体供给丰富的蛋白质和钙质之外，它还能促进精神上的安定，促进良好的睡眠。最近有新研究发现，养成喝牛奶的好习惯还能有效预防痴呆症。
作为一种增加营养的生活必需品，牛奶在很长一段时间里收到了人们的追捧，但是你知道么，牛奶除了能给人体供给丰富的蛋白质和钙质之外，它还能促进精神上的安定，促进良好的睡眠。最近有新研究发现，养成喝牛奶的好习惯还能有效预防痴呆症。
牛奶不仅能为人体带来足够的钙质，更对人的身心健康产生正面影响。牛奶对人体的睡眠有促进作用。牛奶的助眠作用与牛奶中的氨基酸成分——色氨酸不无关系。色氨酸是神经传达物质血清素的制造原料，而血清素与抑郁症之间存在密切联系，而血清素同时又能够合成对睡眠有促进作用的褪黑素。研究指出，如果人每天能摄取3克纯的色氨酸(即不合成为其他物质的色氨酸)，那么他的睡眠质量将大有改善。
但是，牛奶中的色氨酸并不是纯色氨酸的状态，而是存在于牛奶的酪蛋白中，量也不大。因此，如果一个人某一天想要安眠而喝牛奶，牛奶并不能达到助眠的效果;但如果一个人保持每天喝牛奶的习惯，持续长时间饮用牛奶，那么牛奶就能对的人体睡眠起到有益效果。
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