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小心煎饼果子致癌

2014-06-09

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导读:化学工业的发展所带来的隐患在中国的食品行业正在凸显,你可能永远不知道你吃的东西是什么!今天就给大家揭秘,可能被我们无意中吃进肚里的“癌症” 。

  化学工业的发展所带来的隐患在中国的食品行业正在凸显,你可能永远不知道你吃的东西是什么!今天就给大家揭秘,可能被我们无意中吃进肚里的“癌症” 。

  "煎饼果子"是很多人早餐的重要选择,很多上班族表示,煎饼现场制作方便便捷,又好吃,尤其是中间的那片小小的薄脆,更是增添了美味的口感。但调查发现,很多薄脆都是黑作坊加工而成,批发价格5毛钱一张,甚至有的更低,并且搁一个月都不会坏掉。而在正规的制作点,每张薄脆的价格至少一元钱。

  用来炸薄脆的油很多不但是是不明来历的油,而且反复使用,甚至半个月都不会更换一次。食用油如果经过长时间加热,不仅失去原有的营养,还会损害人的胃、肠道、肝脏、血管,促使血压升高,并产生多种致癌物质。

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[关键词: 煎饼果子 致癌 ]

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