吃太多糖等于慢性自杀
导读:甜食对大部分人来说都是抵抗不了的诱惑,但是随着健康意识的逐渐上升,很多人也知道甜食是甜蜜的烦恼,因为摄入糖分过多而导致的健康问题越来越多,例如糖尿病等。
甜食对大部分人来说都是抵抗不了的诱惑,但是随着健康意识的逐渐上升,很多人也知道甜食是甜蜜的烦恼,因为摄入糖分过多而导致的健康问题越来越多,例如糖尿病等,另外,糖是世界历史上最大的公共健康危机;它好比另一种烟草,摄入多了如同慢性自杀。
蔗糖是常见的添加剂之一,吃甜食时,会激活大脑中的多巴胺神经元,让人感到兴奋;甜可以为身体供能,进入血液后,会导致血糖含量提高,促使胰脏迅速分泌胰岛素,把血糖转化成能量;甜还能缓解压力,研究表明,易于消化的碳水化合物类甜点,能提高人脑中血清素水平,其效果与抗抑郁药等同。
糖的诱惑难以抵挡,但吃得过量无益健康。食用糖最多的人,体内的坏胆固醇水平和甘油三酯水平也最高。过量的糖分不仅刺激肝脏产生坏胆固醇,还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力。
同时还会招来糖尿病。研究发现,一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡,罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大。
吃糖不仅会损伤大脑的物理结构,也会损伤它的功能,吃糖过多可能会导致患上认知障碍症。
糖对健康的威胁超过肥胖,因为糖不仅有毒还能致瘾,摄入多了如同慢性自杀。至少应先从转变观念开始,比如主动减糖,从每周一次减糖餐开始,到每天少吃一种含糖食物,久了口味就会变淡。
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