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这三种奶制品少儿不宜

2014-10-31

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导读:牛奶作为常见的补钙食品受到广大民众的喜爱。特别是婴幼儿,在脱离母乳之后,奶制品成了最重要的能量来源,每天两杯牛奶补钙效果立竿见影。

  牛奶作为常见的补钙食品受到广大民众的喜爱。特别是婴幼儿,在脱离母乳之后,奶制品成了最重要的能量来源,每天两杯牛奶补钙效果立竿见影。但是往往小朋友们却不喜欢寡淡无味的牛奶,一些奶制品成了牛奶的替代品。以下三种奶制品最好不要采取。

  首先,常见的儿童牛奶,标榜着营养和健康往往却有很多食品添加剂,口感较好则是因为添加了白砂糖等添加剂,虽然儿童牛奶本身并没有危害,但如果饮用过多,容易造成宝宝口味偏甜,甚至导致孩子牙齿发育不好、肥胖等。

  酸奶饮料不能和酸奶混为一谈,两者相差甚大,酸奶是用纯鲜牛奶发酵而成的,蛋白质含量标准一般≥2.3%,而乳酸饮料其实是由水、白糖、奶粉、果汁、酸味剂、香料等加工配制成的,是一种非发酵的调配型饮品,蛋白质含量通常是≥1%,营养价值很低。如果孩子经常喝乳酸饮料,可能引起肥胖、龋齿等问题。另外,乳酸饮料还添加了很多成分,比如说草莓味就用草莓味的香精、胭脂红等调配。虽然乳酸饮料还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

  奶片口感佳,食用方便成了牛奶的替代品,事实上,液态奶中的钙更容易被人体吸收,而奶片经过烘干和压制,其中钙质已经固化,人体吸收率相对较低。由于孩子消化系统还未发育完善,奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处,最终形成结石。

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[关键词: 奶制品 少儿不宜 ]

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