“气”出来的肺癌
导读:肺癌与抽烟有关,更多见于男性,但是以目前女性患肺癌的情况看来,并非如此,不吸烟却患有肺癌的女性越来越多。小编表示,多数女性患肺癌是被“气”出来的。何出此言?
肺癌的发病率在上升,无论是男性还是女性。以前,抗癌健康网认为,肺癌与抽烟有关,更多见于男性,但是以目前女性患肺癌的情况看来,并非如此,不吸烟却患有肺癌的女性越来越多。小编表示,多数女性患肺癌是被“气”出来的。何出此言?
厨房里的油烟“气”让越来越多女人患癌
越来越多的证据表明,做饭时产生的油烟气可严重危害身体健康。有数据显示,如果不开抽油烟机煎鸡蛋,厨房里的PM2.5浓度均值在210左右,炒肉片时产生的PM2.5浓度均值在550到600微克每立方米之间。作为厨房的主要使用者,女性不可避免的受“气”了。
不受油烟“气”的5个建议
避免厨房油烟危害,改变厨房空气质量,可以从以下几点着手:
1、掌握烹调温度
改变原有的烹饪习惯,油温别太热、保证不糊锅,在做菜时尽量将油温控制在200度以内(以油锅冒烟为极限),这样不仅减少油烟,还使蔬菜中的营养得到有效保存。
2、购买放心油
在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油,以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。同时不要重复使用食用油。
3、做好厨房的通风工作
不要怕费电,炒菜时一定要打开抽油烟机或使用无油烟锅,烹调结束后,至少开窗通风10分钟。
4、改变烹调方式
平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法,减少煎炒菜和油炸的次数,避免高温烹制,这样也是减少油烟的有效途径。
5、改变烹调用具
可以酌情使用不粘锅,或多使用电磁炉、微波炉等厨具。
文章转载于网络,仅供阅读浏览,未做任何商业用途,如有侵权请联系删除!
相关推荐:
在这里,掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信;健康之路 与你同行
肺癌更多>>
肺癌是肺部最常见的恶性肿瘤。世界卫生组织调查报告,许多国家和地区,肺癌的发病率占恶性肿瘤的首位。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏