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吃饭也要吃的讲究

2015-10-27

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导读:“人是铁饭是钢”,饮食是人体获取能量的最重要方式。所以,体力消耗大的“劳力”一族更应该注重饮食调养。

 
  “人是铁饭是钢”,饮食是人体获取能量的最重要方式。所以,体力消耗大的“劳力”一族更应该注重饮食调养。
 
 
  主食——补充能量
 
  谷类的薯类,是我们通常说的主食,是人们的主要能量来源。“劳力”过度会耗损人体大量的能量,如果补充不足的话,就会出现疲劳乏力,甚至头晕、心悸、昏迷等。所以,“劳力”一族应注意主食的摄入,特别是小麦、燕麦、糙米等。
 
  新鲜蔬菜和水果——消除疲劳
 
  水果、蔬菜属于碱性食物,疲劳由体内环境偏酸造成,多食水果、蔬菜这类碱性食物,能中和酸性环境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲劳。特别是菠菜、莴苣、西兰花、豆芽、香蕉等,具有很好的消除疲劳作用。
 
  优质蛋白——高热量
 
  恢复体力高蛋白食物,如豆腐、牛羊肉、家禽肉、鱼类等,适当食用可及时补充体内损失的热量。及时补充热量可很快消除疲劳感。美国某大学运动生理研究所的研究人员发现,运动后不补充足够的蛋白质,肌肉复原的速度会减慢。
 
  但是,不应该在锻炼后体力消耗过大时,选择鸡、鸭、鱼、肉大吃一顿,以此进补来恢复体力。因为这些酸性食物会使我们感觉肌肉发胀,加重关节酸痛和精神疲乏。

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[关键词: 吃饭 营养 疲劳 ]

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