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手术后患者不想吃东西,只吃白米粥和一些汤类,营养够吗

2017-03-27

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导读:通过长时间观察发现,肿瘤患者术后的饮食心理都会比较紧张,特别是有的人因不断被亲朋好友劝诫而滋生困扰,什么这个需要忌口,那个不能一

  通过长时间观察发现,肿瘤患者术后的饮食心理都会比较紧张,特别是有的人因不断被亲朋好友劝诫而滋生困扰,什么这个需要忌口,那个不能一起吃等等,最后,患者自己都不知道能吃什么了。

  术后忌口是有一些地方需要注意的,比如一些辛辣肥腻的食物不能吃,容易引起伤口瘙痒甚至不利于愈合;过于冷、烫的食物会损伤消化器官的黏膜组织,不利于营养素吸收。

  术后饮食需要分阶段来进行,一般根据手术后的身体状况,分为流食期、半流食期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食,以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米粥等食物为主,每次100毫升,每天多次饮用。半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、豆腐脑、果泥、小馄饨等食物为主,可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子。普食则基本和常人没有太多区别,但清淡饮食、少食多餐是原则,需要补充必要的优质蛋白和不饱和脂肪酸。患者在流食、半流食适应良好后,要尽早过渡到普食,而不是一味只食用汤,包括鸡汤、肉汤、骨头汤以及蔬菜汤等作为主食。因为汤里的营养成分是非常有限的,以汤为主,可能造成能量不足及营养素的缺乏。

  肿瘤患者化疗期间的饮食是比较难调理的,主要是患者心情烦躁、没有食欲,甚至听到跟食物有关的对话都可能恶心反胃。此时的饮食一定要做到清淡少油或无油,少量多餐,多喝点果汁、粥等食物。一般化疗反应比较常见于治疗后的三天到半个月内,尤其是反应开始前三天反应最强烈。随着年龄的增长,患者对化疗的副作用也会随之增加,因此有些医生并不建议高龄老年患者采用积极的化疗。

  在此必须纠正人们两个错误的观点。一方面,有些人认为,以“饿死”肿瘤细胞为目的,在日常生活中应严格控制肿瘤患者的进食量,这显然是个误区。肿瘤细胞增殖速度非常快,在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养,导致人体营养不足,抗肿瘤能力下降,这意味着肿瘤细胞将会进一步发展、扩散侵蚀更多的良性细胞。另一方面,有人认为肿瘤患者需大吃大补才能更快康复,实则不然,由于肿瘤在侵蚀人体过程中,严重破坏了人体各个器官的功能,使患者的味觉减退、食欲下降、消化功能消退,这时如果一味地给患者进食龟、甲鱼、海参等不易消化的所谓大补食物,不但不利于消化吸收,反而还会加重胃肠消化吸收功能障碍,进一步影响食欲,加重厌食的症状。

  患者手术后初期,在饮食方面应尽可能保证每日摄入足够的营养,促进机体恢复。为增进食欲,进食前可做轻微活动4-5分钟,少量多餐。在这里为大家提供几点建议:

  (1)定时定量,少量多餐,一天可吃4餐,每次吃到6成饱。

  (2)要多吃有抗肿瘤功效的蔬菜或水果,如红薯、芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜、蘑菇、番茄等。

  (3)不要使用特别保健品,以免增加身体的负担。

  多数肿瘤并没有大家想象得那么可怕,只要调整饮食结构和生活习惯,多补充含优质蛋白质、维生素的食物,做到膳食结构均衡合理、饭菜适口就可以帮助肿瘤患者改善营养状况,提高生活质量。

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