肺结核患者要远离菠菜
导读： 菠菜中富含的草酸进人人体不但能破坏体液中的钙，还能破坏微量元素锌，而钙和锌是人体不可缺少的元素。尤其是幼儿发育不健全，如食用菠菜
菠菜中富含的草酸进人人体不但能破坏体液中的钙，还能破坏微量元素锌，而钙和锌是人体不可缺少的元素。尤其是幼儿发育不健全，如食用菠菜，将加重体内钙和锌的缺乏，造成骨骼软弱，得偻佝病、软骨病以及因缺钙缺锌而引起的其他有碍成长发育的疾病。
肺结核病人吃菠菜后，菠菜中的草酸极易与体内的钙结合生成不能被人体吸收的草酸钙，造成人体缺钙，延缓病体痊愈。若需食用，可先将菠菜放在热水里焯一下，使其内的草酸尽可能的溶于水里，然后再捞出食用。
文章转载于网络，仅供阅读浏览，未做任何商业用途，如有侵权请联系删除！
相关推荐:
在这里，掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信；健康之路 与你同行
肠癌更多>>
肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤，发病率仅次于胃和食管癌，是大肠癌的最常见部分(占60%左右)。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏
