为什么老年人会瘦到贫血？
导读：老年人普遍牙口不好，偏爱松软食物，高蛋白食物摄入量较少，我国60岁以上老人蛋白质摄入普遍不足，达标率仅为35 99%。
造成老人消瘦和贫血的原因主要有以下几个方面。
身体机能的衰退。老年人普遍牙口不好，偏爱松软食物，高蛋白食物摄入量较少，我国60岁以上老人蛋白质摄入普遍不足，达标率仅为35.99%。随着酶活性和激素水平出现异常，老年人消化能力下降，影响其对食物的消化吸收能力，易出现营养不良、贫血及骨质疏松等问题。老人基础代谢率下降，吃不下也不愿意动，动得越少就越没胃口吃东西，逐渐形成营养不良的恶性循环。
错误的饮食观念。中国人以蔬菜、米面等低蛋白食物为主，蛋白质普遍摄入不足。再加上越来越多的老年人有“恐高症”，将高血压、高胆固醇、高血糖视为洪水猛兽，盲目求“低”，食物摄入量和种类不足，一些老人干脆不吃肉，膳食结构不合理，导致蛋白质摄入过少、营养不均衡，引起消瘦和贫血。此外，一些老年人生活节俭，常把子女们不吃的剩菜吃掉，充当“餐桌清理机”，也容易导致营养不均衡。
患多种慢性疾病。很多老人罹患一种或几种慢性疾病，影响造血功能，引起消瘦和贫血。例如慢性肾脏疾病就会使红细胞合成不足，自身免疫疾病会导致不同程度的贫血，恶性肿瘤中晚期几乎全部合并贫血症状。患有慢性疾病的老人，低蛋白血症发病率升高，增加机体营养消耗，也是造成老人消瘦的原因。
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