乳腺癌化疗后煲汤可以放什么?
导读:饮食方面保持均衡饮食,适量的鱼肉蛋奶摄入,避免煎炸油腻食物、避免高糖饮食,多吃新鲜蔬菜水果,多吃粗杂粮,少吃精白米面。
问:请问乳腺癌化疗后宜煲什么汤?
2017年中华预防医学会发布了《中国乳腺癌患者健康饮食指南》,指南明确指出乳腺癌患者的生活方式会影响预后,因此膳食营养状况、体重变化、体力活动状况及吸烟饮酒等个人生活方式相关因素与肿瘤转移复发、无病生存率和病死率相关。
饮食方面保持均衡饮食,适量的鱼肉蛋奶摄入,避免煎炸油腻食物、避免高糖饮食,多吃新鲜蔬菜水果,多吃粗杂粮,少吃精白米面。放化疗易耗伤阴津,故宜食用甘凉滋润食品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄、西洋参、石斛、沙参、玉竹、麦冬、马蹄、竹蔗等;煲汤时还可采用健脾、益气、养血的药食材,例如北芪、党参、白术、茯苓、淮山、当归、生熟地、阿胶等;若化疗期间胃口下降,必要时可给予部分肠内营养素口服补充增加能量。
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