最平民的6中抗癌食物

导读：医学技术突飞猛进的今天，我们依旧无力逆转晚期癌症，这让每个人在谈到癌症时精神都是紧绷的。

　　医学技术突飞猛进的今天，我们依旧无力逆转晚期癌症，这让每个人在谈到癌症时精神都是紧绷的。其实，大多数的癌症都是不良生活方式诱发的，如果我们能保持健康的生活方式，自然就能离癌症远一些，就无需谈癌色变了。

　　抗癌食物一：草莓

　　草莓营养价值极高，被誉为“水果皇后”。它不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的植酸和鞣花酸。植酸作为一种抗氧化剂，对细胞有保护作用，可以抑制癌细胞的生长。而鞣花酸有助抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。

　　抗癌食物二：番茄

　　番茄中最可贵的不是维C，而是茄红素。这种物质具有极强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，保护细胞不受侵害，阻止癌变进程研究发现，番茄对前列腺癌的防治最为有效，除此之外，它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。

　　抗癌食物三：红薯

　　在抗肿瘤蔬菜榜单中，红薯高居第一，盖因熟红薯的抗癌率高达98.7%，而生红薯则也达94.4%。资料显示，红薯含有糖脂和脱氧异雄固酮，其中糖脂能抑制癌细胞的增长，而脱氧异雄固酮则可以抑制和杀灭癌细胞，对防治乳腺癌和结肠癌大有益处。

　　抗癌食物四：萝卜

　　萝卜中含有的多种活性酶，能降低亚硝胺的致癌作用，其中的木质素还能增强机体免疫力，使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。萝卜中的芥子油可刺激肠蠕动，使致癌物更快排出体外。

　　抗癌食物五：芦笋

　　美味的芦笋含有核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶等抗癌物质，能很好的抵制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。

　　抗癌食物六：苦瓜

　　苦瓜含类奎宁蛋白，它能激活免疫细胞的活性蛋白，使之更快地杀灭癌细胞。