如何正确使用食物预防乳腺癌？

我们都知道，身体有点发病，都会伴有各种不适，不经让自己的身体难受，还让家人同样担心，所以很多人都会询问，是不是可以提前预防呢?专家表示，当然，放于未然可以让患者减少所承受的痛苦，而一般预防乳腺癌最安全也是最放心的方法就是通过饮食的方法预防。

食物预防乳腺癌这是很多乳腺癌患者关心的问题，面对食物预防乳腺癌的问题，如何来解决呢?下面对食物预防乳腺癌由专家来详细介绍。

从吃上“封锁” 避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。饮酒妇女患的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，患危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。

目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺 癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，发生的危险性就会大大地增加。

因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

多吃白菜和豆制品：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。