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3种健康食物 解决春季上火问题

2012-03-07

抗癌健康网

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导读:依据祖国医学,四季之中,春天属木,饮食不当易上火。这里我们将为您介绍3种常见的健康食物,帮助解决上火问题。

        春天是万物复苏的季节,人体内的各种细胞液开始活跃,此时若饮食不当,易造成上火。春季降火应多吃应季的蔬果,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,少吃高热、量高油脂的肉类。 
 
  1、牛奶
 
 牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。
 
 中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
 
 需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
 
  2、大豆
 
 大豆的功效是非常多的,并且大都在“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。
   
 大豆能够补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等多种人体所需的营养成分。大豆中富含的植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可谓是上火者的福音。
  
  3、西红柿
 
 西红柿尽管一年四季都可见,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养非常丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 
 

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[关键词: 健康 食物 解决 ]

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