冬季就是要无辣不欢
导读:每当我们吃了辣椒,就感觉全身冒火,借用一句歌词那就是“热辣滚烫”。在寒冷的冬季吃点辣,还真有不少好处。
每当我们吃了辣椒,就感觉全身冒火,借用一句歌词那就是“热辣滚烫”。在寒冷的冬季吃点辣,还真有不少好处。
营养学专家介绍,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。因此常吃辣椒对人体健康是有好处的。另外医学上认为,辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。吃辣椒还能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
当然,尽管吃辣椒有那么多好处,饭吃进身体的食物需要通过肾脏排出,吃辣椒时,辣椒中的辣椒素要是不能及时排出,会影响身体调节。而且辣椒属于刺激性食物,很多人都是不适合的。
小编提醒,冬季吃辣椒即使能防寒,但是食用量一定要注意。例如,鲜辣椒每次食用不要多于100g、干辣椒不要多于10g,辣椒食用过多容易危害身体哦。
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