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肝癌补充消耗吃什么?

2017-05-09

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导读:肝脏是人体最大的实体器官,也是功能最复杂的器官,包括代谢、合成、解毒、分泌胆汁等各种功能

  肝脏是人体最大的实体器官,也是功能最复杂的器官,包括代谢、合成、解毒、分泌胆汁等各种功能,一旦出现肝癌疾病,对患者的身体有着很大的影响。无论是正常人群还是患者,都应该注意饮食结构的合理搭配和平衡,即补充足够的营养。

  肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。肝癌患者宜食的蔬菜有:

  萝卜、菜花、胡萝卜(富含胡萝卜素,可转化为维生素A,具有抗癌作用,烹调中不宜加热时间过长)、黄花莱、芹菜叶、南瓜、卷心菜(富含维生素和胡萝卜素,人体微量元素锰和钼)、裙带菜、山药、白菜(所含的钙与牛奶媲美)、西红柿(未成熟西红柿不可食用)、芥蓝、菠菜、韭菜、香菇、桑椹、蓟菜、蘑菇、刀豆、黑木耳、枸杞子、银耳、荸荠、金针菜、海参、海带、紫菜、莴苣等。

  而肝癌手术后最常出现的不适症状主要有食欲不振、易腹胀、易饱,这种情况虽然会随着时间不断改善,但需注意最开始一定要少食多餐,同时应戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物,应细嚼慢咽,忌饱食、硬食,宜清淡且好消化,脂肪摄入量要加以限制,尤其是一次不能吃太多动物脂肪,忌过冷食物,餐后不宜过量运动。

  不宜吃高脂肪、高糖食物:肝癌患者肝功能较差,如进食高脂肪、高糖食物只会加重肝脏负担,对病情不利,所以肝癌患者应避免食用高脂肪食物。不宜吃腌制、烟熏食物,包括咸菜、腊肠、咸鱼、火腿、鱼罐头等。

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[关键词: 肝癌 ]

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