癌症患者吃水果好处多,但也有讲究,一定要记得!
2022-05-19
抗癌健康网
导读: 大家知道水果对于癌症患者来说是一个非常好的食物,我们在往期的文章中也多次强调癌友们在抗癌期间要适量地吃一些水果。 不过,吃水果
大家知道水果对于癌症患者来说是一个非常好的食物,我们在往期的文章中也多次强调癌友们在抗癌期间要适量地吃一些水果。
不过,吃水果也是有讲究的,怎么吃更合理呢?今天我们就来解答这个癌友们都广泛关注的问题。
癌症患者吃水果有哪些好处?
1.补充营养
水果中含有丰富的维生素和纤维素。维生素具有优秀的抗氧化功能,可以减少自由基对人体的损伤,从而增强患者的免疫力和抗癌力。纤维素则是促进肠道健康的能手,也有利于降低胆固醇水平。
2.预防便秘
水果中的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维能够刺激肠道蠕动,增加大便的体积,使排便更加顺畅,从而预防便秘的发生。
3.刺激食欲
癌症患者在治疗中不可避免地会遇到没有胃口、消化不良的情况,而水果中的有机酸可以促进消化液的分泌,增强食欲,有效改善消化功能,从而减轻患者的不良反应。
癌症患者的“红榜”水果有哪些?
1.苹果
苹果是最常见的水果之一,它富含维生素和纤维素,还有钾,对于一些化疗患者来说,一定程度上可能帮助缓解副作用。
2.草莓
草莓富含膳食纤维,适当吃些草莓可以帮助消化、预防便秘。草莓中还有一种叫鞣酸的物质,能够保护人体组织不受致癌物的伤害,从而帮助患者减轻病痛,非常建议患者食用。
3.猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量居水果之冠,可以说是天然的维生素C片。它有较好的抗糖作用,能够提高人体免疫力,保护神经、血管和细胞间质,有利于延长患者生存期,也是很适合食用的水果。
4.梨
梨是润肺的首选水果,具有生津润燥、清热化痰的功效,在化疗后吃梨不仅能增强食欲,还可以补充水分和营养,利尿通便。梨还富含维生素B2、维生素C和胡萝卜素等,能够增强患者免疫力,辅助抗癌。
不适合癌症患者的“黑榜”水果有哪些?
1.柚子
柚子与很多药物都“合不来”,比如靶向药物。这是因为柚子中的特殊成分会抑制人体中酶的活性,从而干扰抗癌药物的氧化代谢,进而影响药物的疗效。
因此患者在靶向治疗期间要避免食用柚子以及含柚子成分的饮料与食物。另外,服用他汀类药物、抗感染药物、抗病毒药物等,也不宜吃柚子。
2.西瓜
西瓜、木瓜、哈密瓜等属于偏凉性的水果,吃多了会增加肠道的负担,可能导致消化不良和吸收障碍,引发腹泻、腹痛等症状。
尤其是正在接受化疗、靶向治疗的患者,此时患者体质虚弱、脾胃虚寒,要避免吃性凉的食物,防止引起不良反应,影响治疗。
吃水果还有哪些注意事项?
1.尽量吃全水果,因为水果榨汁后会损失较多的纤维素,降低了原本的营养价值,所以尽量以全水果的形式来摄入。
2.胃肠道反应比较大的患者,可以把水果切块后煮热再吃,避免刺激胃肠道,也有助于吸收营养。注意加热水果时间不宜过长,一般5~10分钟即可,防止破坏水果中的维生素C。
3.吃水果要适量,不可过量食用,同时要注意和其他食物的搭配,做到营养均衡。
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