皮肤癌饮食

1、皮肤癌患者手术后饮食：皮肤癌手术后，耗气伤血，宜多食用补气养血之品，选用粳米、扁豆、大枣、龙眼、荔枝、香菇、鹌鹑蛋、胡萝卜、山药、藕粉粥、豆类等。要让病人保持足够的蛋白质摄入量。

2、皮肤癌患者放疗时饮食：进行过放疗的皮肤癌患者应进食流食、半流食，根据病情酌情增减数量和次数，不可勉强。

3、皮肤癌患者化疗时饮食：选用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黄鳝等。化疗时气血两损，宜常服养气之品，选用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黄鳝等病人;宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。

4、适当运用中医饮食疗法：放疗后，可多吃一些滋阴生津的甘凉食物，如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;化疗期间，病人免疫功能下降，白细胞减少，食欲不振，可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;手术后病人气血亏虚，可多吃山药、红枣、桂圆、莲子，以补气养血。

5、皮肤癌患者饮食护理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧。酸能收敛，生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿，少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，皮肤癌患者应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。