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心情不好吃点甜品

2014-11-24

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导读:据英国《每日邮报》报道,美国亚特兰大埃默里大学康斯坦茨哈勒尔和研究团队做了一项实验,让成年鼠和小鼠都先后采用标准饮食和高果糖饮食。

  据英国《每日邮报》报道,美国亚特兰大埃默里大学康斯坦茨哈勒尔和研究团队做了一项实验,让成年鼠和小鼠都先后采用标准饮食和高果糖饮食。十周以后,他们把实验鼠暴露在压力下,迫使它们去游泳,或放在迷宫中。

  同样被喂养过高果糖食物,比起成年老鼠来说,小鼠对压力测试产生了不同的反应,包括产生更多的压力荷尔蒙皮质醇,并且表现出了抑郁和焦虑的行为。

  这项结果表明,饮食中的高果糖可能会加剧青少年时期的抑郁。大脑中的遗传路径对应激反应起着调节的作用,而饮食会影响这种调节功能。

  果糖是一种水果和蔬菜中天然存在的一种糖,但也被添加到许多加工食品和饮料中,如饼干或冰激凌。

  科学家们发现果糖与现代许多流行病,如癌症、心脏病、高血压、肾脏损害、2型糖尿病甚至痴呆等有关。研究人员表示它也会刺激大脑对压力的反映,这会对行为举止产生重要的影响。高果糖会恶化相关的抑郁和焦虑症状,尤其是在青少年时期,个人的压力反应机制正是这时期形成。

  如果身体的应激反应变得过于敏感,长大后容易变得神经衰弱。长时间暴露在压力中会导致高血压、抑制免疫系统、增加心脏病发作和中风的风险,还会造成不孕症,加快衰老。

  看来心情不好时,最好少碰甜品,以免适得其反,还是用运动等方法调节心情最保险。

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[关键词: 郁闷 甜点 ]

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