上火该喝什么？

导读：秋季是一个干燥容易上火的季节，我们可以通过食物来调节，降火的食物效果比吃药好很多，而且副作用要小得多。

　　秋季是一个干燥容易上火的季节，我们可以通过食物来调节，降火的食物效果比吃药好很多，而且副作用要小得多。那下面我们就一起来看看干燥的秋季要吃什么食物才能达到降火的效果吧!

　　1、白开水

　　体内水分不足会造成血液黏稠、上火等疾病。补水分为两种：一种补白开水，一般在早晨、午休和睡觉前饮用，每次在50毫升以上，每天的总量不少于300毫升;二是用汤、粥、茶、饮料、豆浆等补充水分。

　　无论喝多少茶、饮料、牛奶、豆浆、粥等饮品，都不能代替白开水，而且饮料还有脱水作用，增加排尿量，让体内的水分含量减少。白开水是“百药之王”，最好选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。

　　2、绿茶

　　绿茶是未经发酵的，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”。绿茶中保留的天然物质成分，有防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、消炎等效果，还有清热、利尿、助消化的作用，适合体质强壮、容易上火的人。

　　如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便有黏液、排便痛等症状，可适当喝喝绿茶。而肠胃虚寒的人则不宜饮用绿茶。

　　3、豆浆

　　秋季多补充豆制品，可以有效滋阴去火，缓解上火症状;同时，豆制品还有助于补充因气温上升而被大量消耗的蛋白质，实现秋日养生的目的。尤其豆浆，食用的同时又可以补充水分，有效“灭火”。

　　豆浆性平味甘，具有健脾宽中、补虚润燥、清肺化痰等功效，既能起到滋补的作用，还不至于引发上火，是一年四季都非常适合补充营养的食品。