美科学家称抗氧化药物可能增加患者死亡风险
导读:美科学家称抗氧化药物可能增加患者死亡风险
美国南斯拉夫尼什学的科研人员最新发现,抗氧化药物不仅不能帮助人们抵御某些癌症,反而可能增加患者死亡的风险
报道称,研究人员对17万名服用抗氧化药物或安慰剂的患者进行随机试验后发现,抗氧化药物中尽管含有β胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E或它们的混合物,但并不能有效促进食道癌、胃癌、直肠癌、胰腺癌或肝癌患者恢复健康,甚至可能使他们的死亡率增加。
研究人员认,试验对象服用抗氧化药物剂量过高或过低都有可能造成负面影响。目,医学界对人们服用少抗氧化药物可对健康产生保护作用并不清楚,而且很可能因人而异。
但专家们强调,项研究针对的是抗氧化药物,而不是食物中含有的维生素。营养学家致认为,新鲜水果、蔬菜和其他食物中所含的抗氧化成分有重要益处。富含维生素的食品应该成为健康饮食的核心。
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