大白菜有防癌作用吗？
导读：大白菜有防癌作用吗？
白菜包括青菜、黄芽菜、塌棵菜、小白菜及鸡毛菜等。近年来，医学科学工作者发现纤维素可预防结肠癌，白菜含纤维素较多，白菜中还含微量元素硒(平均每千克含74mg)和钼(平均每千克1.78mg)，所以它有防癌抗癌作用。此外，白菜含维生素c较多，对预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病有好处。文章转载于网络，仅供阅读浏览，未做任何商业用途，如有侵权请联系删除！
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