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癌症病人营养中存在的误区

2009-08-06

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导读:癌症病人营养中存在的误区

  1、“饥饿疗法”:这是社会上广为流传的一种说法,认为只要癌症病人少吃食物就可以把癌“饿死”。
  这种说法是缺乏科学依据的,事实恰巧相反,根据大量动物试验观察,“饥饿疗法”不仅不能改变病情,反而由于营养不良加重病情。营养不良的癌症病人,在进行放射治疗,化学药物治疗时,其副作用和毒性作用往往比营养状况好的病人大,而且癌症病人早期就有疲劳,头晕等全身症状。营养不良的癌症病人免疫功能低下,容易并发各种感染,加重机体衰竭;相反,增加营养能改善机体的营养不良状况,提高机体的免疫力,使机体的抗癌能力得以提高,所以,癌症病人在治疗期间配合高营养是有好处的。营养疗法使机体受益大于肿瘤受益,国外已将营养疗法作为整个抗癌计划的一个重要组成部分 。
  如果能切断通往肿瘤的血管,对癌本身施以“饥饿疗法”, 而对全身进行科学合理的营养治疗,则另当别论了。还有人认为,癌症病人吃得好,肿瘤沾光也会长得快,因此是少吃为好,这也是没有科学依据的。
  2、大剂量维生素治疗。到目前为止,医学专家认为,某些维生素A和维生素C的化合物有预防肿瘤作用。这个结论是在动物试验中得出来的,并未在人的身上得以验证,而且主要用于预防而不是治疗。专家还认为,任何大剂量的维生素治疗对癌症均无好处。实际上我们正常的饮食,只要食谱合理,就有足够的维生素摄入,不必另服维生素制剂,对于哪些不能摄入平衡食物的病人,则根据需要配制特殊食品
  3、天然食物和绿色食物。所谓天然食物是指所有加工制作过程中,不加任何防腐剂,色素和其它任何化学合成剂的食物。在生长过程中不使用化肥,农药和除草剂的食物则称为绿色食物。从营养角度来看,这两种食物所能提供的营养并不比普通食物更多更好,食物添加剂致癌的说法并无科学证据,由于这两种食物价格较贵,不太可能作为营养的主要来源。

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