癌症病人的饮食

导读：癌症病人的饮食-抗癌健康网-中国一流的癌症肿瘤交流平台

　　癌症的饮食
　　1、碳水化合物的生理功能
　　(1)供给机体能量:每克碳水化合物在体内完全氧化可产生大约4千卡的热量。正常情况下，机体大部分的能量消耗来源于碳水化合物。
　　(2)组成重要的生命物质:细胞膜中的糖蛋白、结缔组织中的粘蛋白、神经组织中的糖脂、遗传物质核酸等结构中都有碳水化合物。
　　(3)节省蛋白质:碳水化合物的充分供应可避免蛋白质作为能源而被消耗。
　　(4)帮助肝脏解毒:摄入足够量的碳水化合物可增加肝糖原的储存，加强肝脏功能。癌症患者饮食，葡萄糖醛酸可直接参与肝脏解毒。
　　(5)调节脂肪代谢:多余的碳水化合物可以转变为脂肪，糖的充分供应可减少脂肪代谢过程中产生过多的酮体(包括丙酮、β-羟基丁酸和乙酰乙酸)。酮体的堆积可引起代谢性酸中毒。
　　2、癌症患者饮食，碳水化合物的来源平常膳食中，碳水化合物的主要来源是各种粮食，如小麦、大米、玉米、白薯、马铃薯等。另外， 一些水果中也含有丰富的碳水化合物，如苹果、枣、西瓜、桃等 。
　　癌症注意
　　1.饮食清淡，营养均衡，淡泊情志，经常运动，不吸烟、不酗酒、不熬夜，注意养成良好的生活作息习惯，可以减少大多数肿瘤的发生。
　　2.多吃新鲜黄绿色蔬菜与水果（每人每日300~500克），低盐（每人每日5~10克），不吃或少吃腌制、发霉食品，健康饮食是人人可以做到的防癌措施。脂肪摄入过多，易导致乳腺癌、大肠癌。
　　3.预防肺癌:请立即戒烟，被动吸烟危害更大；减少空气污染，预防肺癌发生；45岁以上成年男子，每年要拍胸片一次，特别是吸烟者，咳嗽时痰中带血应及早就医。
　　小编支招：专家提醒您：防癌症 从改变生活方式做起
　　4.少吃熏、腌、泡、炸和过烫、过咸、过硬食物，适量进食蛋白质、脂肪食品，这样可以减少消化道肿瘤的发生。
　　5.胃痛规律、性质改变，反复出现黑便、隐血阳性者，应主动就医，警惕胃癌。
　　6.妇女每月坚持乳房自查，可早期发现乳腺癌；乳房自查，每月一次，坚持终身，必有益处，发现肿块，及时就医，早期治疗，可以治愈。
　　7.大便习惯改变、变形、有黏液、带血持续两周应主动就诊，早期发现肠癌。