核泄漏后防核辐射危害到底该吃什么?
导读：核泄漏后防核辐射危害到底该吃什么?专家建议，即使是能够防辐射的食物或者药物，也不能过量食用，以免造成不必要的伤害。
日本经历了原子弹危害，切尔诺贝利事件的高度关注，日本现在陷入的危机，发生核泄漏，再次受到核辐射的危害，对于这次还引起了周边国家的恐慌，我国和美国的一些地区出现了哄抢碘片碘盐的现象，这是因为碘片碘盐就是防辐射的必备品。
辐射后近期的危害有哪些呢？白细胞的下降、胃肠道的反应、表现出恶心呕吐的症状、疲劳，甲状腺组织器官的危害。这些危害甲状腺的伤害是可以服用碘，得到有效的防治的，这就是现在碘片和碘盐哄抢的原因。在香港抢购日货之后，看到日本向当地的灾区发放碘片也引起了哄抢碘片的现象。
碘片就是防辐射必备品。这是什么原因呢，因为甲状腺在吸收大量的碘后就不会继续吸收其他的碘了。这样放射性物质碘131就不会对甲状腺产生很大的影响。对甲状腺是有很好的保护效果，但是对于碘的补充也不是越多越好，对于成年人补充碘的含量在100毫克就够了。过多的补充碘，会引起甲亢的情况，服用碘片补充碘这是需要在医生的指导下。
另外，核辐射更令人生畏的是其远期危害。这是因为某些核辐射伤害会呈隐性反应，这些危害在短期内都是无法估计造成的伤害的，而且是长久的伤害，这也是现在人们最担心和害怕核辐射的原因。这些危害主要有：造成白内障、造血障碍、慢性皮肤损伤等一些慢性病，胎儿的畸形，甚至还会增加白血病、甲状腺癌、淋巴瘤等癌症发生的可能性。
还有就是吃一些有防治效果的食物，这里就简单的介绍一些：
1、富含胶原弹性物质的食品。
这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。
2、富含抗氧化活性物质的食品。
油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器” ——碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
3、具有排毒功能的食物。
比如猪血、黑木耳等等。猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以 立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。
4、明目类食物。
这一类食物主要是针对长时间面对电脑工作的都市白领、学生等人。计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用，茶中富含的茶多酚（50％）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。
5、减轻远期伤害的药物。
人参皂苷Rh2是人参中的稀有抗癌活性物质，含量仅为人参的十万分之一。其主要功效是诱导癌细胞凋亡，诱导癌细胞向正常细胞转化。对于减轻核辐射的远期伤害有一定的积极作用。
上海市中医医院主任医师、食疗研究室主任沈丕安在《中药药理与临床运用》一书中指出“人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类都有抗肿瘤的作用。人参皂苷能抑制癌细胞的增殖，其中以皂苷Rh2最强。”
中国药学会理事、全国人参协会名誉理事长、天然药物化学家徐景达博士在《人参皂苷Rh2的研究进展》（发表于1996年01期《人参研究》）一文中也指出，人参皂苷Rh2除了具备人参皂苷提高免疫力的功能，更具有较强的抗癌活性，人参皂苷Rh2体内、体外实验均已经证实其具有抑制癌细胞的繁殖与生长，其作用机理被认为是再分化诱导作用。
核泄漏后防辐射胃癌到底该吃什么？专家建议，即使是能够防辐射的食物或者药物，也不能过量食用，以免造成不必要的伤害。
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