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癌症病人化疗期间吃什么好

2011-03-30

抗癌健康网

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导读:癌症病人化疗期间吃什么好?从现代营养学角度来看,癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。

由于癌症本身对人体的耗费和化疗所致食欲不振、恶心呕吐等,引起病人摄进不足,很容易导致营养跟不上。那么癌症病人化疗期间吃什么好?从现代营养学角度来看,癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。
 
 
 
癌症病人化疗期间吃什么好呢?
 
比如各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高,在主食上应当粗细搭配,力求多样化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品,多食蔬菜和水果,因其中含有人体所必须的营养素,尤其是各种维生素和纤维素,如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。
 
若化疗中涌现食欲不振、恶心呕吐,可酌加山楂、白扁豆、白萝卜、鲜芦根、鲜藕、姜汁、薏米、陈皮等,熬粥频服,可健脾开胃、降逆止呕。
 
若涌现血象降落,饮食中酌用大枣、龙眼肉、动物肝脏、乌鸡肉、鸭肉、鳖肉等。
 
 
医生对癌症病人化疗期间的建议是?
 
1)化疗时,如果医生没有为了某种原因给你开维生素,你就最好不要自行服用。
 
2)化疗结束后,询问医生何时可以服用维生素。
 
3)病人食用平衡饮食,可获得足够的维生素。
 
 
癌症病人化疗期间患者饮食需要注意什么呢?
 
(1)处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系。平时的饮食多半定时定量,化疗期间的饮食最好避开药物作用的高峰时间。如果静脉用化疗药物,最好在空腹时进行,因为通过静脉给予高浓度化疗药物后可能有恶心和呕吐,空腹可使恶心和呕吐症状减轻。如果口服化疗药物,可能对胃有一定的刺激作用,以饭后服用为好,在药物经过2~3小时后吸收入血液,其浓度达到最高时,即使有消化道反应也是空腹状态,症状会轻得多。
 
(2)化疗时食欲常较差,又有恶心等反应,要求进餐次数比平时多一些,最好是稀软易消化的食物,但要达到高蛋白,维生素丰富,热能充足的要求,这就是人们说的“少而精”。即使有呕吐,也要坚持进食,如果进食量不够,可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸,必要时给予白蛋白。
 
(3)中药可使消化道反应减轻,有利于饮食恢复。除了防治癌症病人化疗的胃肠道反应外,有些中药还有促进食欲助消化,杀死癌细胞,预防癌症复发转移等,如用佛手柑煎汤去渣,粳米100克用汤炖粥,加入适量冰糖,可理气助消化;情况严重的,除了服用药粥外可配合中成药调理,比如人参皂苷Rh2等。
 
 

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