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肝癌饮食注意事项

2011-05-17

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导读:在医学上被称为"营养性脂肪肝".其他还有糖尿病、大量饮酒、病毒性肝炎、内分泌障碍等,都可引起脂肪肝.在日常饮食上能够做到五多五少就可以有效防肝癌

在医学上被称为"营养性脂肪肝".其他还有糖尿病、大量饮酒、病毒性肝炎、内分泌障碍等,都可引起脂肪肝.在日常饮食上能够做到五多五少就可以有效防肝癌:
 
 
一、少吃高脂肪食物.
应少吃使身体脂肪增加的食物,特别要限制猪油、羊油、肥猪肉与植物油等高脂肪类食物,每天摄取脂肪量每公斤体重应在0.5--0.8克即可.
 
二、少吃碳水化合物.
不仅摄人食物脂肪能形成人体脂肪,而且碳水化合物、蛋白质在体内经过生化反应,也可转化为脂肪.尤其是营养过剩时,就会转变成脂肪贮存起来,故越胖的人就越容易形成营养性脂肪肝.
 
三、少吃高胆固醇食物.
应不吃或少吃猪脑、猪肝、猪肾等高胆固醇食物.吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,每天不宜超过2个.应少吃辣椒、咖喱、芥末、葱、蒜等辛辣刺激性食物.还应少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等荤汤类食物.
 
四、少吃盐.
为防治脂肪肝,应当限制食盐摄取量,要求吃低盐饮食,每天摄取食盐量应在6克左右.
 
五、少喝酒.
肝脏是酒精中毒最明显的器官,据统计显示,每天饮80-120克白酒持续10年以上者,90%将会发生脂肪肝.
 
 

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[关键词: 肝癌 饮食 注意 ]

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