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生活上鼻咽癌患者的饮食护理

2011-12-08

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导读:肿瘤饮食患者护理对患者尤为主要,由于多数患者有不相同程度的胃肠功效混乱、食欲减退或不可能进食,需求靠肿瘤饮食调解。

 对于全部人来说,肿瘤饮食是保持健康、预防患者护理疾病和恢复健康的主要条件。肿瘤饮食患者护理对患者尤为主要,由于多数患者有不相同程度的胃肠功效混乱、食欲减退或不可能进食,需求靠肿瘤饮食调解。此外,加强营养能加速组织修复、进步机体抵抗力和免疫力、增进患者康复。所以在肿瘤饮食在那方面对患者所供给的一系列患者护理方法,更有经常主要的意义。
    鼻咽癌肿瘤饮食患者护理
    1.多采用清热、解毒、养阴生津的食品,并能回进肺、肝经的中医药食品疗法。不论何期、何证,均应注意事项食品的多样及烹调的讲究,以利于肿瘤患者摄进足够的营养素。
    2.配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿,可采用有化痰散结功效的食品,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。呈现头晕眼花,耳聋口苦、浮躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
    3.放化疗期间要鼓励患者多饮水,喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食品为好,副食在那方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。肿瘤饮食口味要平淡甘润,又不适合过饮生冷,以免生冷伤胃,口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等,可刺激唾液分泌,减轻干燥症状。
    4.晚期患者多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以开胃化食,刺激食欲,补充摄进是保证治疗的基本方法。故宜选易消化、营养充分,色香味俱佳的食品,如粥、羹、汤、汁等。调配肿瘤饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含躲青果和鲜山植,有消炎杀菌、清咽生津的作用。
    5.忌食辛、热之品,如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉

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