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通常生活中十种可以抗癌的食品

2012-06-15

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导读:鱼:因鱼类含有脂肪酸,可下降胆固醇,下降血管内的血小板凝聚,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验找到可抑大肠癌。

  通常生活中十种可以抗癌的食,这十大类食品是由北京医院教授所供给,分辨是:
 
 
  1、鱼:因鱼类含有脂肪酸,可下降胆固醇,下降血管内的血小板凝聚,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验找到可抑大肠癌。
 
  2、十字花科蔬菜:花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对癌肿瘤细胞的损害。此外,这些蔬菜还含有、引朵类、含硫有机化合物,前者有预防患者护理乳癌的功效,后者能在体内产生很多酵素,解除引发癌症毒素迫害。
 
  3、黄豆:黄豆中含异黄酮类物质,对预防患者护理部份癌症的产生有帮助。而医学临床研究证实,天天吃进黄豆,血中抗癌有用浓度足以克制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。
 
  4、五谷杂粮:五谷杂粮含丰富皂角,能解除肠道中引发癌症物质的活性,丰富的纤维质已断定有防止肠癌产生的功效。
 
  5、含硒、硫等有机化合物的蔬菜:葱、蒜含丰富的硫、硒及、磺烯丙基半胱氨酸,能帮助肝脏解毒及防止肝癌产生。根据美国大范围临床研究显示,大蒜除能预防患者护理心脏病外,也能下降大肠癌的产生;每周吃3瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。
 
  6、含维生素C的食品:维生素C可减少体内自由基对癌肿瘤细胞癌基因的损害,避免癌肿瘤细胞癌化,而富含维生素C的食品包含葡萄柚、柑橘、柠檬、文旦等。
 
  7、红色蔬果:西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素,摄食后能在体内转化成维生素A,达到保护眼睛及抗癌肿瘤细胞氧化压力的目标。临床研究还找到,多摄取胡萝卜素能克制摄护腺癌产生。
 
  8、茶和红酒:红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中名贵的抗氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已知人体癌肿瘤细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。临床研究显示,逐日喝一小杯红酒可减少这些疾病的产生率,但过量反会补充酒精性肝炎及肝硬化逝世亡率。此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症具有预防患者护理综合疗效。
 
  9、菜叶:绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸,能进步血中甲硫胺酸的量,具有防癌作用。
 
  10:中药人参皂苷RH2:具有防癌、抗癌功效。人参皂苷Rh2可以通过调控癌细胞增殖周期、诱导癌细胞分化和凋亡,调节和增强机体免疫功能,发挥抗肿瘤作用。与化学药物联合应用,可减少化学药物用量,从而减少毒副作用。人参皂苷Rh2作为一种天然抗肿瘤药物,对正常细胞无毒副作用,为广大癌症患者带来了新的希望。
 

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