珍珠奶茶催肥也致癌 为垃圾食品之首
导读:在营养专家眼中,珍珠奶茶几乎就是“低营养、高热量”的垃圾食品代言人。有外媒报道,质疑珍珠奶茶或含有有毒物质,珍珠奶茶的安全问题确实令人担忧。
有外媒报道,质疑珍珠奶茶或含有有毒物质,虽然后来有消息称这其实是另一种流行饮品里的“爆爆珠”成分,珍珠奶茶的安全问题确实令人担忧。在营养专家眼中,珍珠奶茶几乎就是“低营养、高热量”的垃圾食品代言人。
珍珠奶茶其实缺乏营养
除了糖,很多珍珠奶茶里还用了大量的反式脂肪酸类成分,比如植脂末、奶精,这些成分的热量也很惊人,却不能给予你牛奶所具备的营养成分。
据测试,一杯常规500ml的珍珠奶茶,热量比白饭还高。一碗白饭的热量是280大卡,而普通甜度的原味珍珠奶茶的热量竟然高达550大卡,简直是“催肥圣手”、“瘦身天敌”。
奶茶当中最能产生热量,也最具催肥效力的内容物应该是糖。“你喝着觉得清甜,其实里面的糖成分极多。这种饮料就是传说中的低营养高热量,喝进去的热量代谢不掉,就会被身体转化为脂肪储存起来,怎能不肥?
如果一杯珍珠奶茶热量有550大卡,这相当于你一口气吃了6个鸡蛋,需要你中等速度行走5-6个小时才能消耗掉。可见,减肥如此艰难,发胖却如此容易。
除了糖,很多珍珠奶茶里还用了大量的反式脂肪酸类成分,比如植脂末、奶精,这些成分的热量也很惊人,却不能给予你牛奶所具备的营养成分。
如添加非法成分会很危险
有些商人在‘珍珠’制作中使用了一些类似塑料的物质。这样的物质吃进去,对身体显然没好处。
比起催肥,珍珠奶茶更让人担忧的是安全问题。近日,德国有媒体报道称,该国的大学实验室和仪器公司检测发现,珍珠奶茶里居然含有苯乙酮、溴化物和苯乙烯等禁用物质,这些物质可能直接增加肿瘤风险,或者引起过敏,人们怀疑这与“珍珠”(粉圆)的成分有关。
珍珠奶茶的主要成分应该是淀粉、木薯粉等物质。这两类东西虽然都可以作为食物,但木薯粉有微弱毒性,如果大量食用也会给身体带来危害。
更让营养医生担忧的是,珍珠奶茶里的粉圆是否有非法添加成分。曾有媒体报道过‘塑料奶茶’事件,有些商人为了增加口感、降低成本,在‘珍珠’制作过程中使用了一些所谓的‘人工合成的高分子材料胶质’物质,其实就类似塑料。这样的物质吃进去,对身体显然没好处。
事实上,苯乙烯是一种芳烃,存在于一些香料之中;苯乙酮则是无色晶体,有山楂的气味。这些物质如果误服,可能会有头晕、恶心、呕吐、全身乏力的表现。李群说,如果真的检出这些成分,奶茶的生产过程一定出了问题。奶茶中使用了非法添加成分,就会导致这些不应该出现的物质出现。如果确实存在这些物质,长期饮用除了不排除增加患癌症的风险外,对于全身的损害都可能出现。
抗癌健康网提醒,在营养专家眼中,珍珠奶茶几乎就是“低营养、高热量”的垃圾食品代言人。如果你就是爱喝这东西,用脱脂奶配茶,煮出奶茶后,以糯米小元宵替换珍珠,不要放糖或者少放糖。这样的奶茶不仅热量低很多,而且营养丰富。
文章转载于网络,仅供阅读浏览,未做任何商业用途,如有侵权请联系删除!
相关推荐:
在这里,掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信;健康之路 与你同行
健康阅读
推荐欣赏