中年男性多补充矿物质可降低癌症发生率
导读：PHS II研究发现，补充复合维生素及矿物质可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率，同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
近日，在美国阿纳海姆召开的第11届美国癌症研究学会(ACCR)“癌症预防前沿研究”上，公布了一项复合维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果——医师健康研究II(Physicians‘ Health Study II，以下简称PHS II)。PHS II研究发现，补充复合维生素及矿物质可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率，同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
PHSII研究选用的复合维生素制剂配方是基于每日营养素推荐摄入量的营养素补充剂，并且使用的是相对较低的营养素干预量，善存银片被选为复合维生素的唯一试验用产品。研究者发现补充复合维生素矿物质组受试者的总体癌症发生率较对照组低8%。
以前我们缺乏可靠的研究和专业数据来判断长期补充复合维生素及矿物质对健康的具体益处，因此PHS II可谓是一个具有里程碑意义的研究。它提示了补充配方全面的复合维生素矿物质可以为消费者带来确切的健康益处，比如降低总体癌症的发生率，同时降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
于康表示，根据2002年中国居民营养状况调查结果显示，我国仍存在亟待解决的微量营养素缺乏问题。比如钙和维生素A摄入严重不足。由于微量营养素缺乏，60岁以上的老年人贫血患病率为32.2%。
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