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鼻咽癌为什么会有区域性的特征?

2012-11-19

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导读:研究认为,广东类型咸鱼中高含量的硝酸盐和亚硝酸盐可能是摄入咸鱼后促使鼻咽癌增加的部分原因。而鼻咽癌之所以在广东地区高发,与当地居民喜食广东式咸鱼关系极为密切。

 
  在我国南部沿海和周边以及从这些地区移居国外的人群中,鼻咽癌的发生率较高。然而在全世界大部分地区,鼻咽癌较为罕见。鼻咽癌究竟为什么具有区域性呢?
 
 
  咸鱼、腌制品是病因
 
  世界癌症研究基金会在新版《食物、营养、身体活动和癌症预防》中明确指出:广东类型咸鱼很可能是导致鼻咽癌的原因之一。
 
  广东类型咸鱼制作时使用的盐较平常少,然后在室外相对较高的温/湿度条件下发酵、晒干。研究认为,广东类型咸鱼中高含量的硝酸盐和亚硝酸盐可能是摄入咸鱼后促使该病增加的部分原因。而“广东癌”之所以在广东地区高发,与当地居民喜食广东式咸鱼关系极为密切。
 
  吸烟诱发鼻咽癌
 
  抗癌健康网提醒,有研究发现吸烟会诱发鼻咽癌。重度吸烟者发生鼻咽癌的危险性比不吸烟者高2-4倍,并且和吸烟的量及吸烟的持续时间成正比。当烟雾进入肺,再从鼻腔喷出时,刺激了鼻黏膜上皮,导致黏膜上皮不典型增生、蜕变,当这种增生与蜕变难以控制时,便促使形成了肿瘤。且长期处于被动吸烟的环境,也有这种倾向。为了自己和他人的健康,抗癌健康网建议您尽快戒烟。

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