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放疗影响饮食 如何以食补虚

2013-03-20

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导读:放疗会对患者产生毒性反应,放射线产生的“热毒”会耗伤人体阴津,所以在放疗期间应特别注意患者的饮食调理,最大程度地减轻患者的饮食障碍,以促进疾病的早日康复。

 
  放疗是鼻咽癌首选的治疗方法,这是由于鼻咽癌位置特殊手术困难造成的。而相应地,包括放疗在内的所有西医治疗手段也会给人体带来不可避免的损伤,鼻咽癌患者掌握相关饮食知识对减少痛苦很有帮助。
 
 
  鼻咽癌放疗后的食补
 
  放疗会对患者产生毒性反应,放射线产生的“热毒”会耗伤人体阴津,导致人出现口干唇燥,舌红少苔及味觉、嗅觉减弱,食欲下降等症状,所以此时要尽量多吃一些养阴生津的食品,如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜等,并且多吃鱼、肉、奶、蜂蜜等。
 
  对于鼻咽癌患者来说,多有吞咽困难,咽喉干痛的表现,甚至恶心呕吐、没有食欲,在放疗期间这些不适症状则更加明显。所以这一时期应特别注意患者的饮食调理,最大程度地减轻患者的饮食障碍,以促进疾病的早日康复。
 
  鼻咽癌患者如何克服饮食障碍
 
  放疗期间定时进行X线检查,若发现穿孔的可能应进食流质、半流质食物,严重时要先停止放疗;若患者进食量少可适当静脉输液补充营养,如10%的葡萄糖溶液、水解蛋白、氨基酸和脂肪乳等;有些患者因害怕疼痛不敢吞咽并非梗阻造成进食困难,这与食管炎有关,可在医生指导下给与清热解毒的中药如六神丸或口服1%~2%的普鲁卡因。
 
  以食补虚,搭配合理保证营养
 
  为达到机体需求,患者放疗期间需进食高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物,根据食管狭窄程度可进流质、半流食和软食,多吃新鲜蔬菜和水果。如果患者吞咽困难较严重,可用榨汁机制成水果汁或蔬菜汁饮用,因为水果和蔬菜中含有大量维生素C和胡萝卜素,对食管癌的康复有好处,所以尽量让患者服用。放疗初期患者吞咽困可能稍有加剧,这时不妨用搅拌碾磨机将煮熟的鸡蛋、熟肉等打成糊状食用,这样既保证营养又有利于患者吞咽。
 
  饮食禁忌
 
  对于放疗结束后的鼻咽癌患者,建议选择清凉无刺激性的饮食,饭菜的温度不宜太热,肉要剁细,蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用,并可口含冰块,进食少量冷饮,多饮酸奶。对于口干、咽疼、食管炎重者,可在饭前用中药草决明、生甘草煎水当茶饮,然后再进食,疼痛会明显减轻。总之要以汤水较多、质地细软、滋味清淡的食物为主,少食用咸、熏、烤、腌制品,戒烟酒,忌食辛辣刺激食物,不宜进食过于干燥、粗糙的食物。
 
  鼻咽癌患者在不同阶段的饮食可以稍有侧重,如放疗前应适当补充蛋白质,按患者营养所需,放疗期间多食瓜果蔬菜等富含维生素的食物以提高免疫力。而在放疗期间,患者应服用服用现代中药人参皂苷Rh2,增强患者免疫功能,可以起到有效的减毒增效作用,同时对抗放疗对外周血细胞造成的伤害,对骨髓造血功能也具有明显的保护和促进作用。

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[关键词: 放疗 影响 饮食 ]

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