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喝污染过的水真的会致癌

2013-07-17

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导读:水要烧开但不宜反复烧或烧煮时间太长。只要水源没发生污染事故,喝白开水是最安全的。水中虽有一定微生物,但在高温中会被杀死。

  8年调查揪出癌症高发真相

  早在2004年,淮河流域水污染问题就引起了全社会的关注,当地癌症患者痛苦不堪的画面深深地刺痛了杨功焕,时任中国疾控中心副主任的她,毅然接受了这项艰巨的研究任务。

  自2005年起,杨功焕和研究团队一起来到污染地考察,让他们震惊的不仅是贫瘠的大地和散发出让人窒息的恶臭的污水,还有当地政府对群众死因的无知和忽视。杨功焕回忆说,虽然癌症死亡率很高,但在当地公安机关的统计数据上并无体现。癌症高发地区的人口死亡率竟只有3‰~4‰,远低于全国约6‰的平均水平。“当地并没有对高死亡率的具体原因进行调查。”杨功焕说。

  为了更直观地理解这项研究结果,杨功焕将淮河流域“1997~2009年水质污染频度图”和“1973~2006年肝癌标化死亡率变化幅度图”进行对比,最终发现,在污染最重、污染时间最长的地区,即汾河、泉河、沙颍河、涡河以及奎河等支流地区和南四湖流域,肝癌死亡率快速上升,已超过全国平均水平数倍,胃癌食道癌的发生规律也与肝癌基本一致。

  根据监测数据显示,淮河流域污染的主要指标为氨氮/非离子氨、五日生化需氧量、化学耗氧量等。污染主要来自企业生产带来的“三废”(废水、废气、固体废弃物)排放。水质污染最严重的时期是1996年~1997年、2001年~2002年和2004年~2005年。

  半数城市地下水污染重

  研究结果一出,舆论一片哗然:河流水污染会不会影响百姓的饮用水?《生命时报》记者就此采访了马军。

  生命时报:具体来讲,水污染是如何影响人们健康的?

  马军:一方面污染物随饮水进入体内,直接损害健康。国际公认的饮用水中可能含有的有害物质包括铅、铬、汞等重金属,都有高毒性。还有一些持久性有机物、多环芳烃类物质及各种农药类物质,都会对健康产生长期的严重影响。另外,氮、磷等物质本身没有高毒性,但会导致水质出现富营养化,诱发蓝藻,藻类能释放肝毒素和神经毒素,威胁健康。另一方面,水污染还会通过灌溉污染土壤,造成粮食、蔬菜等农产品污染,铬、汞等污染物质进入水体后,会聚集在鱼类等水生物中,这些都使人们的健康受到间接损害。

  生命时报:有人说,城市饮用水都经过消毒,水污染与我们无关。您怎么看待这种说法?

  马军:城市饮用水一般都是自来水,水源基本为地表水和地下水。地表水指来自湖泊、河流的水源,当河湖受污染时,饮用水就可能被污染。我国城市地下水的状况也不理想,环保部监测数据显示,全国655个城市中,50%城市市区地下水污染严重,200多个城市地下水处于差或极差状态。城市饮用水经水厂过滤、清洁等加工,一般能达到标准。不过,有些污染则难去除。

  生命时报:有统计显示,约2.98亿农村人饮用水不安全,那么,水污染是否对农村人影响更大?

  马军:是的。大多数农村地区不像城市那样集中供水,饮用水的处理能力和质量都达不到城市水平,水质也更易受水污染的直接影响。我们在多次调研中看到,当河流等地表水水源被污染时,很多农村居民就开始打浅井,喝浅层地下水,但浅层地下水和地表水是互通的。最后只有打深井,但成本很高,农民往往承担不起。因此,现实的农村饮水情况就是“有什么水喝什么水”,水中化学污染、重金属污染基本无法去除。

  怎样喝上安全水

  面对饮用水安全的诸多疑虑,水污染专家马军和赵飞虹,共同为您支招,保证饮用水安全。

  装台净水机,但要定期清洗。净水机分为粗过滤型和超滤型。粗过滤型能去除肉眼可见的铁锈、泥沙、余氯、重金属等杂质。超滤型能去除水中的细菌、病毒等有害的大分子有机物。每周清洗、消毒滤芯,老化的及时更换,活性炭3个月、膜1~2年更换一次。

  水要烧开但不宜反复烧或烧煮时间太长。只要水源没发生污染事故,喝白开水是最安全的。水中虽有一定微生物,但在高温中会被杀死。很多人担心水垢,其实有水垢恰说明水中含有矿物质,并无健康隐患。自来水消毒时会产生消毒副产物,水最好只烧一次,“千滚水”不利健康。

  桶装水要选大品牌的。因生产企业参差不齐,桶装水常出现大肠菌群、菌落总数超标等问题。建议选大品牌产品。桶装水生产成本一般5~6元一桶,如果低于这个价格,要谨慎。最好每2~3个月清洗一次饮水机,防止二次污染。外出或长时间不用,应关掉饮水机,省电还能避免反复烧水。

  最后,三位专家共同呼吁,对于城市水污染问题,需要政府加大力度监管工业污水排放,水厂要不断研发新技术,对饮用水实行高密度、高标准的监测管理。对于农村饮用水的治理,马军呼吁,最根本还是要减少污染物的排放。

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