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中医药膳祛湿气

2013-08-30

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导读:虽然已经进入立秋节气,但是炎夏的暑气还没有完全散去。当下气候特点是偏湿,脾在体内是一个喜燥恶湿的脏器

  虽然已经进入立秋节气,但是炎夏的暑气还没有完全散去。当下气候特点是偏湿,脾在体内是一个喜燥恶湿的脏器,因而其运化功能容易受到伤害,进而导致人体抵抗力下降。所以,此阶段养生重在防“湿”。

  ●淮山粥

  材料:淮山30克,米适量(1人份)

  制法:淮山与米同煮成粥。

  功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。

  ●莲子粥

  材料:莲子30克,米适量(1人份)

  制法:莲子与米同煮成粥。

  功效:健脾、养心、安神。

  ●玉竹粥

  材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

  制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

  功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。

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