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空腹不能吃的水果

2013-09-05

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导读:生活中,很多人喜欢空腹吃一些食物,殊不知,有些食物空腹吃了,对健康的危害是非常大的。

  生活中,很多人喜欢空腹吃一些食物,殊不知,有些食物空腹吃了,对健康的危害是非常大的。

  空腹食用一些含鞣酸或其他有机酸多的水果(如柿子、橘子)会刺激胃酸大量分泌,很容易诱发胃病发作。

  有机酸因水果种类、品种和成熟度不同而异,味道酸的、成熟度差的含有机酸多,西红柿、柿子、橘子、山楂等都水果含有机酸多,所以不能空腹吃。

  西红柿:

  含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,如果空腹吃,这些成分容易与胃酸结合成不易溶解的块状物,一旦这些块状物将胃的出口——幽门堵塞,就使胃内的压力升高,造成胃扩张而引起胀痛。

  柿子:

  含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。柿子所含鞣酸在空腹时遇到胃酸凝结难以溶解的“柿石”。 含鞣酸较多的还有石榴、山楂、葡萄、黑枣等。

  桔子:

  桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,产生胃胀、反酸。

  山楂:

  山楂具有行气消食作用,若空腹食用,山楂中含大量的果胶和单宁酸,不仅会增加饥饿感还会加重胃病。

  香蕉:

  中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

                                      

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