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如何健康地吃月饼?

2013-09-13

抗癌健康网

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导读:因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。

  中秋佳节将至,市面上各种各样的月饼看花了眼。但是女性朋友在吃月饼前可要三思,月饼并不适宜每个人吃,抗癌健康网告诉大家如何健康地吃月饼。

  1、别拿月饼当早餐

  有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而专家提醒,这种做法会让肠胃“闹别扭”。

  因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此,最好在半空腹状态下食用月饼。另外,也可以将月饼当成下午茶时的点心,切成小块细嚼慢咽。

  2、饭后不宜马上吃月饼

  专家建议,吃月饼后最好喝一些茶、柠檬水或吃一些蔬菜,可达到营养均衡的目的。但专家也提醒广大朋友注意:吃饭后不宜马上食用月饼,应间隔3小时候再食用为佳。因为刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,如果马上食用月饼的话,容易引起消化不良。此外,专家还强烈建议切勿将月饼作为宵夜来食用,因为其难以消化,极易导致肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他急病,如腹胀、胸闷、呕吐等。

  3、先吃咸味后吃甜

  如果要品尝的月饼比较多,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。

  4、脾虚体热不宜吃月饼

  月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

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