夏季根据体质选凉茶

　　“怕上火，喝凉茶。”无论寒暑，类似的广告已经遍布大江南北，尽人皆知。在广东民间，凉茶是以药性辛寒、甘寒、苦寒等具有清热凉血、祛湿解毒作用的中草药煎水代茶饮，以消除体内的湿热疫毒。每当有热气或湿热时，特别是出现口干、口苦、大便干、小便黄、全身困倦等不适，广东人会习惯性地喝两杯凉茶，给自己去火。

　　如今，现代人口味重，火锅、小龙虾、水煮鱼、烧烤等食物都可能让人上火，很多人的缓解方法就是喝凉茶，甚至有人拿它当普通饮料喝。其实，凉茶的种类很多，作用不一，绝不是千人一方，除了清热解毒、清肺润燥解暑，还能去除毒素、提高免疫力、抗御感染、平衡阴阳、柔润肌肤，有祛湿生津、清火、明目、散结、消肿等作用，对目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压有一定疗效。从这点来看，看似夏天的清凉饮料，还有干预亚健康的功能。

　　按照不同功效，凉茶可分为4类。清热解表茶：主要适合内热、火气重的人，多表现为口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠，或牙龈肿痛、牙根发炎、口臭或不思饮食、口干口渴等，代表药材有银花、菊花、山枝子、黄芩等，适饮于春、夏和秋季;解感茶：主要医治外感风热、四时感冒和流感，症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮等，代表药材有板蓝根等，四季都适饮;清热润燥茶：多适用于干咳少痰、口燥咽干者，代表药材有沙参、玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等，尤其适饮于秋季;清热化湿茶：主要适合湿热气重、口气大的人，多表现为口苦、口干、口黏，烦渴、渴不欲饮，面赤唇红、口舌生疮或颜面部痤疮，头痛身重，舌质红、苔黄腻等，代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等，适饮于夏季。