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转基因食品影响基因?

2014-10-29

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导读:转基因是食品是近年来比较热门的话题之一,而关于转基因食品到底是有利于身体健康还是危害健康的博弈一直没有定论。

  转基因是食品是近年来比较热门的话题之一,而关于转基因食品到底是有利于身体健康还是危害健康的博弈一直没有定论。但是很多消费者在购买的时候下意识的避开转基因食物,毕竟,天然的更让人放心。关于转基因食品是否有害的研究也层出不穷。

  根据研究显示,根据长期食用的安全性评价,在转基因食品的安全性评价实验过程中,借鉴现行的化学品、食品、食品添加剂、农药、医药等安全性评价理念,采取大大超过常规食用剂量的超常量实验,应用一系列世界公认的实验模型、模拟实验、动物实验方法,完全可以代替人体实验并进行推算长期食用对人是否存在安全性问题。

  转基因大豆是否与癌症有相关性?肿瘤发病集中省份与转基因消费集中省份相符合的数据和论断是非常不严密的简单推测。

  人群肿瘤发病率是否与食用转基因大豆油相关,需要综合考虑整个省份人口密度、饮食中转基因大豆油所占比例、具体肿瘤类型等参数,仅对比省份间转基因大豆油的总消费量显然无法一言概之。

  转基因技术是人类最新的育种驯化技术,是一种更准确、更高效、更有针对性的定向育种技术,转基因育种技术与传统育种技术一样,并不违背自然界生物进化规律。

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[关键词: 转基因 食品 ]

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