胆固醇不应受限制
导读：胆固醇在人们心中总是抱着迟疑的态度，其实胆固醇并不存在过量一说，为了身体健康，适量胆固醇都是好的。
胆固醇在人们心中总是抱着迟疑的态度，吃多吃少都是要控制的。但近日，《美国居民膳食指南》提出了一些建议，其中包括对胆固醇的摄入量不再设限制量。这是为什么呢?
抗癌健康网介绍，胆固醇是人体内正常存在的，皮肤、骨骼、心脏和血液等，几乎所有的组织都含有胆固醇，只是量的多少不同。胆固醇不仅是人体的组成成分，而且还起着很重要的作用。比如参与细胞膜和神经纤维的组成;有助于血管壁的修复和保持完整;促进消化等等。
胆固醇有两个主要来源，一个“国产”的，也就是身体内自己生产的，在肝脏合成，是人体内胆固醇的主要来源，每天大约有1000毫克。另一个来源是“进口”的，就是从吃的食物中来的，每天有300～500毫克。它往哪里去?吃到体内的胆固醇一部分被吸收和利用，没有被吸收的通过粪便排出去。
小编指出，对胆固醇不设限制是因为人们对膳食胆固醇的吸收以及胆固醇对血脂的影响存在着很大的个体差异，部分人胆固醇摄入量高还会反馈性抑制自身胆固醇的合成，因此胆固醇摄入量不会直接反应血液中胆固醇水平。所以不应该设定标准，而是应该根据个人的实际情况摄入。
由此可见，胆固醇并不存在过量一说，为了身体健康，适量胆固醇都是好的。
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