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为癌症患者的饮食支招

2015-06-15

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导读:鼻咽癌患者在治疗过程中易出现口干、口苦、干咳等不适症状,建议用西洋参炖鸭子或是用麦冬泡茶饮用,可适当缓解口干、口苦等不适。

 
  不同癌症的病人究竟应该怎么吃?小编来为癌友支招。
 
 
  食道癌:吃匀浆膳易消化
 
  食道癌患者的匀浆饮食可根据病情和个人的饮食习惯选用食材,用捣碎机搅成糊状,所含的营养成分与正常饮食相似,但在体外已粉碎,极易消化和吸收。配制的方法也非常简单,将鸡肉、瘦肉、鱼、蔬菜等,洗净后去骨、去皮、去刺,切成小块煮熟或炒熟,馒头去掉外皮,鸡蛋煮熟去壳分成块,将每餐所需要的食物全部混合,加适量水捣碎搅匀(可用医用组织捣碎机或食品捣碎机捣碎),待全部搅成无颗粒糊状再加食盐1~2克/餐即可。
 
  肺癌:百合粥润肺又止咳
 
  肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥,体虚舌质红的患者,可吃点黑白木耳、蜂蜜;痰多咳喘者可食用竹笋、萝卜、枇杷等;如果有黄脓痰,可食用生梨、柿子。多食含有的维生素A及维生素C较高的新鲜蔬菜,如胡萝卜和橙黄色蔬菜(如胡萝卜、菜花、卷心菜、黄芽菜等)。
 
  鼻咽癌:麦冬泡茶缓口干
 
  鼻咽癌患者在治疗过程中易出现口干、口苦、干咳等不适症状,建议用西洋参炖鸭子或是用麦冬泡茶饮用,可适当缓解口干、口苦等不适。

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[关键词: 癌症 患者 饮食 ]

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